宇治茶図書館 | 宇治茶を知る | 京都府茶業会議所

宇治茶の魅力をより多くの方に知っていただくために、「宇治茶図書館」ページを開設しました。
このページでは、「お茶づくり」、「宇治茶の歴史・文化」、「流通・販売・淹れ方」、「総合・その他」、「茶業団体・定義・商標」について、さまざまな視点から宇治茶を深く学べる資料をPDFやリンク形式でご紹介しています。
宇治茶に興味のある方や学びを深めたい方にとって貴重な情報源となることでしょう。

お茶づくり

京都府産茶の生産・流通状況等による資料（京都府）宇治品種について（京都府）全国茶品評会　結果（令和６年度）関西茶品評会　結果（令和６年度）

歴史文化

宇治の文化的景観（全国文化的景観地区連絡協議会）文化的景観（文化庁）宇治茶手もみ製茶技術　民族文化「無形」（京都府教育委員会）和束町の宇治茶の茶畑景観（京都府教育委員会）京都府指定・登録等文化財（京都府教育委員会）日本遺産　日本茶800年の歴史散歩（文化庁）世界遺産暫定一覧表記載に向けた提案書（宇治茶世界文化遺産登録推進プラットフォーム）

流通・販売・淹れ方

宇治茶カフェガイドブック（京都府）宇治茶瓶入り玉露「玉兎」

総合・その他

日本茶ぐらし（農林水産省）お茶の振興に関する法律（衆議院）

茶業団体・定義・商標

緑茶の表示基準（公益社団法人日本茶業中央会）