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京都府茶業会館
宇治茶会館
(公社)京都府茶業会議所会頭/京都府茶協同組合前理事長/堀井七茗園6代目園主/宇治茶伝道師 京都府生まれ。碾茶「成里乃」は2012年全国茶品評会で農林水産大臣賞受賞。宇治茶の生産から販売までを手掛けるかたわら、平安神宮や縣神社での「茶壺口切りの儀」などにも参加
京都における碾茶生産の歩み・前編