公益社団法人京都府茶業会議所

　春先、お茶の新芽が出る頃に、よしず（よしを編んだもの）と稲わらで茶畑を覆い、一定期間直射日光を遮って育てる「本ず栽培」は、宇治市域で４００年以上続くとされる伝統的な栽培方法です。

　この「本ず」を学び、体験するプロジェクト「本ずづくりプロジェクト」が、京都府立総合資料館・国際京都学センターの主催、宇治市の共催、京都府茶業研究所・宇治市茶生産組合の協力により実施されます。

　お申し込みは、イベント名称のほか、参加希望者の住所・氏名・連絡先、人数を明記の上、メール、ＦＡＸ、はがきのいずれかで以下のところまでお願いします。

【E-mail】shiryokan-shomu@pref.kyoto.lg.jp
【ＦＡＸ】０７５－７９１－９４６６
【はがき】〒606-0823　京都市左京区下鴨半木町１－４
　　　　　京都府立総合資料館庶務課

イベント内容

１　お茶のセミナー

日時：平成２４年１１月１０日（土）・１１日（日）
両日とも午後１時～
場所：宇治橋商店街　丸五薬品多目的室（ＪＲ宇治駅から徒歩５分）
定員：１日４０名
内容：お茶栽培農家や関係者からのお茶や宇治の歴史に関する講座です。
　　　おいしい宇治茶のふるまいもあります。

２　ヨシ刈り体験

日時：平成２５年１月１３日（日）・１４日（月）
場所：ＪＲ琵琶湖線近江八幡駅西口
　　　午前９時３０分・１０時集合（午後３時３０分・４時　解散）
　　　受付時に集合時間を指定します。
定員：両日とも４０名
内容：江戸時代からの有名な名勝地、琵琶湖の内湖である西の湖白王地区で、
　　　権座と呼ばれる島に渡り、ヨシ刈りを体験していただきます。
　　　（地元食材を使った昼食代５００円が必要です。）

３　よしずづくり体験

日時：平成２５年２月中旬
場所：京都府茶業研究所（宇治市白川）
定員：未定
内容：刈り取ったヨシを、よしずにする体験です。

４　本ず設置体験
日時：平成２５年３月中旬
場所：京都府茶業研究所（宇治市白川）
内容：よしずを使い、実際に茶畑で本ずとして設置します。
　　　未来に伝えるべき伝統技術です。

宇治茶ファンの皆さん、ぜひ、御参加ください。